Το κιτρινωπό λευκό Κόμμι Γκουάρ, που λαμβάνεται από τους σπόρους του φυτού γκουάρ περιέχει σάκχαρα μακράς αλυσίδας. Χρησιμποιείται ως γαλακτωματοποιητής ή ως πηκτικό μέσο σε υδάτινα διαλύματα.
Κόμμι Γκουάρ
ΝΙΚΑΝΩΡΟΣ 33-35, ΧΑΡΙΛΑΟΥ
54250 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Ελλάδα
Το κιτρινωπό λευκό Κόμμι Γκουάρ, που λαμβάνεται από τους σπόρους του φυτού γκουάρ περιέχει σάκχαρα μακράς αλυσίδας. Χρησιμποιείται ως γαλακτωματοποιητής ή ως πηκτικό μέσο σε υδάτινα διαλύματα.
